Beépíthető sütő vásárláson gondolkodik, ezt tudnia kell!

gőzsütőről minden

Gőzsütés az egészségért

Az egészséges ételkészítés nem egyszerű feladat a mai rohanó világunkban. Időt szakítani bokros teendőink között arra, hogy ételeket készítsünk saját magunknak, családunknak és ezek még egészségesek is legyenek, komoly kihívást jelenthet.

A következőkben szeretném bemutatni a Bosch gőzsütőit, amelyek ezt a feladatot, ha nem is gyerekjátékká, de mindenképpen könnyebbé teszik.

A gőz nagyon hasznos a húsok, zöldségek és sütemények sütésénél;

mert magas hőmérsékleten lehet sütni (a csirke szárnyakat akár 275 fokon), így a zsírok kisülnek
nem kell letakarni, párolni a húst, mert a hozzáadott gőz miatt szaftos marad
nem ég oda a hús, mert a gőz megvédi a leégéstől, tehát nem éget a sütő. Ez a zöldségeknél is hasznos, mert karamellizálódnak és így sokkal finomabb ízeket kapunk.
a regeneráló funkció óriási segítség a kelesztéses tészták tökéletes elkészítésében.

gőzsütő előnyei

Nézzük meg, hogy a Bosch milyen megoldásokat kínál a gőzsütők terén.

Kezdjük először a Serie8 sütővel amelynél elérhető a hozzáadott illetve teljes értékű gőz egyaránt.

A Serie 8 készülékeknél 10 sütési folyamat mellé rendelhető hozzá a gőz. 3 gőzintenzitás választható, valamint elérhető az úgynevezett DishAssist funkció, ahol végig kíséri az automata programok során a sütési folyamatokat.

Az 1 literes nagy víztartály a készülék panelje mögött helyezkedik el, amelyet manuálisan sima csapvízzel tölthetünk fel. Beállíthatunk különböző víz keménységi szintet valamint elérhető benne külön vízkőmentesítő program is.

Mi a különbség a hozzáadott illetve a teljes értékű sütő funkcióiban?

A hozzáadott gőzsütőnél elérhető egy úgynevezett regeneráló illetve kelesztő funkció, amely a tésztáknak nyújt segítséget.

gőzsütőben kelesztés

A teljes értékű gőzsütő, ezzel szemben már ezeken felül rendelkezik plusz gőz párolással, amely a hús, illetve a zöldségek esetén jelentősen sokkal kíméletesebb zamatosabb omlós végeredményt ad.

A sütési folyamatok során valamint elérhető felolvasztás is, szintén víz hozzáadásával és segítségével.

Bosch Serie6 gőzsütés

A Bosch Serie6 modellek esetében kizárólag hozzáadott gőz érhető el a sütőben. Itt 4 sütési funkcióhoz rendelhető hozzá a gőzfunkció. Jelenleg 220 ml-es kapacitással bír a víztartály, mely szintén csapvízzel tölthető fel. A Bosch Serie6 sütőknél 2 gőzintenzivitás választható. A gőzfunkció hozzárendelhető manuális, és automata programokhoz egyaránt. A hozzáadott gőz segítségével a regenerálás is ugyanúgy elérhetővé válik, mint a Serie8 sütőkben.

Bosch Serie4 gőzsütés

A Bosch Serie 4 es készülékei között is megjelent a gőz támogatás. Itt ugyan, csak 1 sütési módban, illetve 1 intenzitási fokozatban érhető el, de ez is felettébb hasznos lehet az egészséges ételkészítésben és az ízek elővarázsolásában. A Bosch Serie4 készülékek sütők nem víztartályosak, hanem alul van egy kerámia tál, amibe kell vizet önteni Ezután fog aktiválódni egy belső fűtőszál, amellyel a tálkából lévő vízből készít gőzt és 3D forró levegőnek köszönhetően eloszlik a készüléknek a belsejében. A tartozék kerámiatál köszönhetően könnyedén tisztítható akár mosogatógépben, és így sokkal higiénikusan marad a sütőbelső, és vízkőmentesítéssel sem kell majd a továbbiakban bajlódnunk.

Remélem a jövőben gőzsütőt választ az otthonába, és élvezni fogja jótékony hatásait.

Ismerje meg a Bosch HRA334EB0 Beépíthető sütő gőz funkcióval

bosch gőzsütő

Beépített sütő hozzáadott gőzzel: finom sütési eredményeket érhet el a forró levegő gőzfűtési üzemmódnak köszönhetően.

Hozzáadott gőz funkció: gőz hozzáadásával a sült étel kívülről ropogós és belül puha lesz.
3D hőlégbefúvás: tökéletes sütési eredmények akár 3 szinten, az optimális hőmérséklet-eloszlásnak köszönhetően - az ízek átadása nélkül.
Hotair steam: mivel a hő és a páratartalom egyenletesen oszlik el a sütő belsejében, az étel kívülről ropogós lesz, belül lédús marad.
AutoPilot10: tökéletes sütési eredmények a 10 automatikus programnak köszönhetően.
LED kijelző piros kijelzéssel: könnyen átlátható és felhasználóbarát.

BBeépíthető sütő 8 fűtési móddal: Hőlégbefúvás, Alsó/felső sütés, Légkeveréses grillezés, Nagy felületű grill, Pizza-funkció, Alsó sütés, kímélő hőlégbefúvás, forrólevegő + gőz
Hőfokszabályozás: 50 °C - 275 °C
Sütőtér térfogata: 71 liter
Kihúzó-rendszer
Sütőszintek száma: 5 darab
Sütősín tartozékként rendelhető
Univerzális nemesacél kezelőgomb, Süllyesztett gombok
Szürke színű, zománcozott, XXL sütőtér
Pirolitikus öntisztítás
Tisztítási segéd
Teleüveg sütőajtó
Fehér színű LED kijelzős vezérlés
Elektronikus óra
Felfűtés-ellenőrzés
Automatikus indítás
AutoPilot 10
Egyenes fogantyú
Sütést támogató rendszer: Automata programok
Gyors felfűtés
Halogén belső világítás, kikapcsolható
Hűtőventilátor
Tartozékok: Kombirács, Univerzális tepsi
Extra hőszigetelésű sütőajtó
Alacsony ajtóhőmérséklet a pirolitikus tisztítás során
Elektronikus ajtózár
Gyermekzár
Biztonsági kikapcsolás