Sütő-mikrohullámú sütő kombináció · BCM598S18X
Energiaosztály A-tól (hatékony) G-ig (kevésbé hatékony) terjedő skálán: A, ProCook, Beépíthetőség szerinti kivitel: Beépíthető, A termék szélessége: 595 mm, A termék magassága: 455 mm
HOMEMADE FORMA
A fatüzelésű kemencék minden előnyével
A jellegzetes, lekerekített forma a Gorenje sütők egyik leghasznosabb jellemzője. A fejlesztés során a hagyományos fatüzelésű kemencék jelentették a fő inspirációt, hiszen azokban a forró levegő szabadon áramlik. Mivel a kemencében sütött étel egyenletesen és minden oldalról melegszik, mindig tökéletesen sikerül a fogás: kívül ropogós, belül puha. A MultiFlow 360˚ rendszerrel kombinálva lehetővé válik az egyidejű sütés akár 5 szinten is.
Kiválaszt, megnyom és… kész is
A sütést több, mint 80 előre programozott recept teszi egyszerűvé. Minden paraméter, mint az idő, a hőmérséklet és a sütési módok - automatikusan állnak a rendelkezésedre. Neked mindössze annyi a feladatod, hogy kiválaszd az étel típusát és súlyát, aztán elindítsd a sütési programot. A sütő elvégez minden mást. Ajánlott kezdő szakácsoknak is.
Minden oldalról tökéletes
A MultiFlow 360˚ rendszer garantálja az optimális forró levegő áramlást a sütőben. A hátfalon kialakított ventilációs nyílások és az egyedülálló sütőkamra forma révén a levegő egyenletesen áramlik a sütőben. A ventilátor a sütőkamra egészében áramoltatja körbe-körbe a forró levegőt, minden oldalról tökéletesre sütve az ételt. A dinamikus légmozgás így lehetővé teszi az egyszerre több szinten történő sütést az illatok és ízek keveredésének kockázata nélkül.
Tökéletes étel 2, 3 vagy több lépésben
A manuális programozhatóságnak köszönhetően több sütési fázis beállítása is lehetséges. Az egyes lépések között tehát nincs szükség további kézi beavatkozásra, mindezt a készülék automatikusan elvégzi helyetted. Ideális a tapasztaltabb felhasználóknak, illetve az olyan ételek, mint a kenyér vagy a lasagne elkészítéséhez, amelyek különböző hőmérsékletű sütési fázisokat igényelnek.
Ultra ellenálló, ultra sima bevonat
A matt ezüst zománc nagyon ellenálló és erős felület, amelyben az extrém magas hőmérséklet sem tesz kárt. A sütők belsejét fedő háromrétegű zománc extra szigetelést biztosít. A nagymértékű hővisszaverődés még eredményesebb sütést biztosít, mivel a hő az egész sütőtérben eloszlik. A légkeveréses, gőz- vagy mikrohullámú sütők és sütőtálcák zománc bevonatú felülete ellenáll még a legmagasabb hőmérsékletnek is.
Nagyszerű ételek egész nap
A szárított hús, gyümölcs, zöldség és gyógynövény ezután már az otthonunkban is készíthető. A szárítás 5 tálcán történhet egy időben, amellyel időt és energiát takaríthatsz meg.
Egyszerűen és egészségesen
Egy speciális funkciónak köszönhetően egészséges joghurtot készíthetünk immár otthon is. Az automatikus hőmérséklet- és időbeállítás lehetővé teszi, hogy mindössze 3 óra alatt készítsd el a joghurtot. Ehhez a funkcióhoz további Gorenje termék kiegészítő használata szükséges.
Hatékony hőmérséklet vezérlés és kezelés
A DynamiCooling+ rendszer hatékonyan lehűti a sütő vázát, amivel megelőzi a magas hőfok miatti esetleges gondokat. A sütés végén a hőérzékelők hűtik le 60˚C alá a sütő külső oldalát. Ez különösen az extrém magas hőfokot alkalmazó pirolitikus öntisztítással felszerelt készülékeknél hasznos. A DynamiCooling rendszer a sütő működése közben, a DynamiCooling+ rendszer pedig a sütő kikapcsolása után kezd dolgozni.
Dupla fűtőszál az egyenletesen ropogósra sült ételekért
A legjobb eredmények a nagy és kis grill fűtőszál kombinált használatával érhetők el, ahol a kis fűtőszálat a nagy méretű veszi körül. A fűtőszálak elhelyezése optimális hőeloszlást és tökéletes fogásokat, azaz kívül ropogós, belül porhanyós ételeket garantál minden egyes alkalommal. A többfunkciós grill rendszerben tehát külön-külön használhatod akár a kicsi, akár a nagy méretű grill fűtőszálat vagy akár a kettőt együtt is. Az Advanced modellekben a grill fűtőszálat egyszerűen le is lehet hajtani, ami könnyű karbantartást és tisztítást tesz lehetővé.
Fényes és ujjlenyomatmentes
Minden rozsdamentes acél felületet speciális ujjlenyomatmentes bevonattal láttunk el, amely megakadályozza a foltok keletkezését, megőrizve a felület fényességét, valamint könnyebbé téve annak tisztán tartását.
Varázslatosan gyors, idő- és energiatakarékos megoldás
A sütő hőmérséklete mindössze 6 perc alatt eléri a 200˚C-ot, ezzel 30%-nyi időt takaríthatunk meg a hagyományos előmelegítési technikákhoz képest. Ez különösen jól jön akkor, ha előmelegített sütőbe kell behelyezni az alapanyagokat (például tészták, sütemények sütésekor). Fény és hangjelzés informál arról, ha a sütő elérte a megfelelő hőmérsékletet.
Lassan, de biztosan a tökéletesség felé
A lassú sütés alacsony hőmérsékleten történő és hosszabb – minimum 6 órán át tartó – sütést jelent. Így készítve a hús és halételek porhanyósabbak lesznek, miközben megőrzik nedvességtartalmukat, aromájukat és tápértéküket.
Mikrohullám, forró levegő és grill egyszerre áll rendelkezésre
A kombinált beépíthető sütő egyszerre foglalja magában a mikrohullámú sütők, a forró levegő, illetve a grillezés előnyeit. Összesen 5 mikrohullámú teljesítményszint gyorsítja a főzési folyamatot, míg a forró levegő gondoskodik arról, hogy az étel jól átsüljön. A kombinált működés, amely grillezést és forró levegőt használ egyszerre, tökéletes eredményeket biztosít nagyméretű fehér húsok elkészítése során, míg a grill és mikrohullám kombinációja a kisebb darab húsok, pizzák, és hasonló ételek sütését gyorsítja fel. A beépíthető mikrohullámú sütőt hagyományos sütőként is használhatod.
Kíméletes módszer az ízletesebb ételekért
Az inverteres technológia használatakor a mikrohullám nem pulzáló - vagyis ki- és bekapcsolt állapot - szerint, hanem folyamatosan áramlik. Ennek eredményeképpen az étel megőrzi eredeti belső szerkezetét, beleértve vitamin-, ásványi anyag és rosttartalmát. Különösen hasznos újramelegítéskor vagy kiolvasztáskor. A teljes mikrohullámú sütés ideje rövidebb, amely csökkenti az energiafogyasztást is.
Bármelyik sütőtálca használható
A keverő technológia révén egy standard méretű tepsit is be lehet tenni a mikrohullámú sütőbe. A sütő teljes szélességét kihasználva búcsút mondhatsz a hagyományos forgótányérnak és az egyenetlen melegítésnek. A továbbfejlesztett mikrohullám eloszlási rendszer a teljes sütőkamrában ugyanannyira melegíti az ételt. Ez a technológia elérhető kombinált és standard mikrohullámú sütőknél is.