facebook_head

Üzletünk

+36 1 478 2128

Hirt Gábor

Szőke István

Szabó Roland

Herke Róbert

Tóth Attila

Telefonon is online áron rendelhet!
H-P: 09:00-17:30

Főzőlap harc! Gáz vagy indukció?

Megosztom a Google+ oldalamon - Elküldöm e-mailben

- írta: Zahoránszky Zita

Főzőlap harc

Gáz vagy indukciós főzőlap?

Sokszor tesszük fel a kérdést; Indukciós vagy gáz főzőlapot válasszak? Sokféle nézőpont van, én most összegyűjtöm őket egy helyre, hogy ne kelljen órákat töltenie olvasással. Induljon a küzdelem:

Az egyik sarokban az indukciós főzőlap!

A másik sarokban a gáz főzőlap!

Vajon elhaladt a kor a gáz főzőlapok felett, és tényleg az indukciós technológiáé jövő?

Megéri többet fizetni az indukciós főzőlapért?

Melyik a gyorsabb, hatékonyabb főzési megoldás?

Biztonságos a használata a főzőlapoknak?

Nézzük akkor a főzőlap harcot:

1/ Gyors reagálás

Gáz előny : A gáz bekapcsolásakor a hő azonnal megjelenik. Nincs várakozási idő, mint az elektromos főzőlapoknál.

Indukciós előny: Az indukciós főzőlap is gyorsan reagál a be- és a kikapcsolásra is.

2/ Főzési gyorsaság

Gáz hátrány: A gáz főzőlap gyorsabban dolgozik, mint egy elektromos főzőlap, de sajnos az indukciós főzőlapnál lassabb.

Indukciós előny: A főzési idő gyorsabb, mint bármely másik főzőlapnál. Az indukciós technológia a leghatékonyabb működésű. Pl.: 3 liter víz felforralása kerámia tűzhelyen: 11 perc, gáz főzőlapon: 9 perc, indukciós főzőlapon: 5 perc

3/ Edényhasználat

A gáz előny: A gáztűzhely segítségével csaknem bármilyen típusú edényt használhat.

Indukciós hátrány: Csak olyan edény használható, ami mágnesezhető. Ezt egy hűtő mágnessel ellenőrizheti.

4/ Irányítás

Gáz előny: A legtöbb készülék manuális gombjai a megszokott rendszer szerint működik.

Gáz hátrány: Nem lehet pontos hőfokot beállítani

Indukciós előny: Kényelmes és egyszerűen kezelhető érintővezérléssel készülnek, melynek használata pillanatok alatt elsajátítható

5/ Árak

Gáz előny: A gáz főzőlapok olcsóbbak, mint az indukciós társaik.

Indukciós hátrány: Igaz, egy indukciós főzőlap sok esetben drágább, mint a gázfőzőlap. De az energiafelhasználását figyelembe véve, megtérül a befektetés, főleg elektromos főzőlappal szemben.

6/ Biztonság:

Gáz hátrány: A nyílt láng veszélyes lehet az otthonában, önmagára és a családjára nézve is.

Indukciós előny: Az indukció sokkal biztonságosabb, mint a gáz, mert nincs nyílt láng. A legtöbb készülék automatikusan kikapcsol abban a pillanatban, amikor a serpenyő elhagyja a felületet. Néhánynak másodperceken belül ki is hűl a felülete. Gyerekbiztonsági funkciókkal készülnek.

7/ Tisztítás

Gáz hátrány: Tisztítása nehezebb, mint az indukciós főzőlapnak. Sőt több zsíros gőz terjeng a konyhában, mely lerakódik a szekrényekre. A gombok körül is nehézkes a takarítása, és több alkatrészt kell tisztítani.

Indukciós előny: Könnyen tisztítható sima felületük. Mivel nem tud ráégni a kifröccsenő étel, elég letörölni őket.

8/ Kinézet

Gáz hátrány: Többféle stílusban készülnek, de ha minimalista érzést keres a konyhában, elég nehéz ezt elérni egy gázfőzőlappal.

Indukciós előny: Abszolút modern és elegáns kinézetűek. Sima felületük van, és tökéletesen illeszkednek bármilyen stílusú konyhába.

9/ Energia hatékonyság

Gáz hátrány: Gázfőzőlapnál pazarolja az energiát, mert nem minden hő csak a főzésnél hasznosul. Ez nyáron elég kellemetlen lehet, mert felmelegedik a helyiség is, ez akár a klíma használatának szükségességét is növeli.

Indukciós előny: A felhasznált energia sokkal gazdaságosabb. Ez azért van, mert az indukciós főzőlapok csak az Ön által használt edényeket melegítik, és nem a környezetét.

10/ Hőmérséklet szabályozás

Gáz hátrány: Hőmérséklet szabályozása pontatlan, így folyamatos figyelmet igényel a főzési folyamat, és az igazán kényes ételek elkészítése problémás lehet.

Indukciós előny: A hőmérséklet-szabályozás sokkal pontosabb, mivel sok modell előnye az elektronikus érintésvezérlő, amelyek digitálisan jelennek meg. Ez azt jelenti, hogy ha olyan ételeket szeretne főzni, amelyek technikailag igényesek, az eredmények sokkal jobbak lesznek.

A főzőlap harc győztese az indukciós főzőlap.

A 10 menetes meccsben 2 menetben lett döntetlen a küzdelem, az irányítás és a gyors reagálás témakörében.

Sajnos a gázfőzőlap csak két kihívást nyert meg az árak és az edényhasználat kérdésében.

A nyertes indukciós főzőlap 6 fordulóban győzedelmeskedett, mint a főzési gyorsaság, biztonság, tisztítás, energia hatékonyság, kinézet, és a hőmérséklet szabályozás.

Ezek után már el tudja dönteni, hogy Önnek mi a fontos a főzőlap választásban.

Több gyártó temrékei között talál főzőlapokat, én most a Gorenje készülékei ajánlom, Sági Szilárddal együtt, aki a Hal a tortán című műsor gasztrokibice:  ,,Egy XXI. századi konyhában már alapkövetelmény, hogy gyakorlatilag szakmai segítséget kaphassunk háztartási gépeinktől. Úgy is mondhatnám: intelligens háztartási készülékek intelligens konyhafőnököknek!"

Nézze meg a Gorenje főzőlapokat az Gorenje Márkaboltban >>>

Ezek is érdekelheti a háztartási gépek világából:

Hogyan válasszunk főzőlapot?

Indukciós főzőlapról minden, amit tudni szeretne

Kerámia vagy indukciós főzőlapot válasszak?

Kerülje, a hibákat a háztartási gépek vásárlásakor


Tetszett a cikkünk? A hírlevelünk is tetszeni fog. Iratkozzon fel!






Hozzászólások

0 db

Hozzászóláshoz kérjük jelentkezzen be az oldal bal alsó sarkában található "bejelentkezés" gombra kattintva.

Weboldalunk Facebook kedvelői
Weboldalunk Google+ kedvelői

Témakörök

Szerzők


Formátum: Dr. Vezetéknév Keresztnév
Formátum: email@cim.hu
Formátum: +36-30/123-4567. Vezetékes telefonszám is megadható.
Kérjük valós elérhetőségi adatokat adjon meg. Az összes mező kitöltése kötelező

A legjobb online élmény, az egyszerűbb megrendelés és szolgáltatásaink hatékonysága érdekében weboldalunk cookie-kat használ. Kérjük folytassa a weboldalunkon való böngészést a megszokott módon.
5 ÉV GARANCIA