facebook_head

Üzletünk

+36 1 478 2128

Hirt Gábor

+36 30 618 9163

Szőke István

+36 30 618 9162

Szabó Roland

+36 30 618 9163

Herke Róbert

+36 30 618 9162

Tóth Attila

+36 30 618 9162

Telefonon is online áron rendelhet!
H-P: 09:00-17:30

Mire jó még a mikró?

Megosztom a Google+ oldalamon - Elküldöm e-mailben

- írta: Biros Mónika

A mikrohullámú sütőt a legtöbben a maradék étel felmelegítésére, és kiolvasztásra használják, pedig a készülék (különösen a korszerűbbek) nagyon sok más főzési / konyhai munkát képes meggyorsítani, kényelmesebbé és hatékonyabbá tenni.

Lássuk, melyek azok a munkafolyamatok, amelyekről biztosan nem sejtette, hogy akár az otthoni mikrója is képes elvégezni!

 

1, Szivacsok sterilizálása

Mosogatószivacs fertőtlenítése mikróbanTudta, hogy a mosogatószivacsa az egyik legveszélyesebb eszköz a konyhában? Kutatások bebizonyították, hogy kétszerannyi kórokozó van rajta, mint a pénzen, a távirányítón, vagy a wc-ülőkén. Ráadásul nemcsak a kosz, de a benne összegyűlt szagok is kellemetlenek. Nem muszáj kétnaponta cserélnie a szivacsát, jó megoldás lehet, ha a mikrójában fertőtleníti, mert ott a magas hőmérséklet hatására a baktériumok, vírusok és a gombák 99%-a elpusztul.

Az egyik módszer, ha gondosan bevizezi a szivacsot, és egy percre bedobja a készülékbe. Figyeljen arra, hogy fémszálat ne tartalmazzon, mert különben a fertőtlenítés könnyen balesethez vezethet…

A másik lehetőség, ha egy tál vízbe ecetet és citromlevet tesz, majd abban áztatja a szivacsot pár percig. Ezután mikróban nagyon magas hőfokon melegítse még pár percig. Ennek a módszernek az előnye, hogy a fertőtlenítés mellett a legfűszeresebb ételek után is szagtalanítja is a szivacsot.

 

2, Bögrés süti 5 perc alatt

Önnek is gyakran előfordul, hogy olthatatlan vágyat érez egy falat süti iránt, de épp semmi édesség nincs otthon, ráadásul se kedve se ideje nincs sütögetni, és a sütőt sem szeretné bekapcsolni? Ilyenkor jön jól a mikró, mert egy bögrében pillanatok alatt annyi ínycsiklandó finomságot készíthet, amennyit épp megkívánt, és még a túlevéstől sem kell tartania. :)

Mondok is egy receptet:

Bögrés süti mikróbanHozzávalók:

  • 4 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 tojás
  • 3 evőkanál tej
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 kocka összevágott (fehér)csoki darab (opcionális)
  • 1 csepp vanília aroma

Keverje össze a lisztet, a cukrot és a kakaóport. Ezután adja hozzá a tojást, alaposan keverje össze a masszát, és lassan öntse hozzá az olajat és a tejet, legvégül pedig egy kis aromával ízesítse. A tetejét fehér- vagy tejcsoki darabkákkal díszítheti, de én most a csokit belekevertem a tésztába (így is nagyon finom lett, mert beleolvadt a sütibe). A bögrét tegye be 2-3 percre a mikróba 1000W-ra. Ennyi. :)

 

3, Csokiolvasztás

Ha már az édességnél tartunk: a mikrót csokiolvasztásra is használhatja. Ha a csokit nyílt láng felett olvasztja, annak tuti, hogy rossz vége lesz, mivel a legnagyobb odafigyelés mellett is egy pillanat alatt odaég.

A mikró ezzel ellentétben sokkal kényelmesebb megoldás, csak tegye be egy tálkában a kívánt mennyiséget, néha vegye ki, keverje meg, hogy tökéletesen krémes legyen a végeredmény.  

 

4, Citromfacsarás

A citromfacsarás sokszor felér egy küzdelemmel, és valahogy sosem sikerül maradéktalanul, az utolsó cseppig kivégezni a gyümölcsöt. Van egy tippem, amivel nagyon megkönnyítheti a munkáját: csak tegye be a mikróba 15-20 másodpercre. A facsarás meglepően kényelmes és könnyű lesz. 

 

5, Vágódeszka tisztítása

A mosogatószivacs utána vágódeszka az egyik legszennyezettebb eszköz a konyhában, ami a baktériumok, vírusok célkeresztjében van. Főleg azokra a felületekre igaz, amelyek (rendszeresen) nyers hússal, tojással érintkeznek.  Fertőtlenítse a mikróban! Első lépésben mossa el, citrommal dörzsölje át, végül pedig nagyon magas fokozaton egy percig „sterilizálja”.

 

6, Méz, barna cukor felpuhítása

Pár csepp víz a cukorra (édesítőre), majd magas hőmérsékletre tegye be az a mikróba kb. 15-20 másodpercre. A mézzel kicsit más a helyzet, ott óvatosabban kell bánni: vegye le a fedelét, majd közepes fokozaton 30-60 másodpercig melegítse.

 


írta:

Biros Mónika

Biros Mónika, az Online Márkablt Háziasszonya az online Márkabolt háziasszonya

Több éve saját háztartást vezetek, melyben korszerű gépeim is segítenek. Imádok sütni-főzni, új recepteket kipróbálni.

Hozzászólások

0 db

Hozzászóláshoz kérjük jelentkezzen be az oldal bal alsó sarkában található "bejelentkezés" gombra kattintva.


Formátum: Dr. Vezetéknév Keresztnév
Formátum: email@cim.hu
Formátum: +36-30/123-4567. Vezetékes telefonszám is megadható.
Kérjük valós elérhetőségi adatokat adjon meg. Az összes mező kitöltése kötelező

A legjobb online élmény, az egyszerűbb megrendelés és szolgáltatásaink hatékonysága érdekében weboldalunk cookie-kat használ. Kérjük folytassa a weboldalunkon való böngészést a megszokott módon.
5 ÉV GARANCIA